病情分析：马齿菜煮水具有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿等功效。马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌有强力的抑制作用，被称为“天然抗生素”。同时，马齿苋中含有多种钾盐，高钾饮食具有一定的降压效果。钾离子可直接作用于血管病，有效保护血管免受侵害。因此，多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。