黑豆、黄豆、绿豆一起煮水的功能，通常能起到降血脂、降血压等作用。黑豆、黄豆、绿豆三种豆类煮水喝，具有滋补调理作用，同时也能软化血管、延缓衰老。黑豆中含有不饱和脂肪酸，适当食用能促进血液循环、降低胆固醇。黄豆能健脾胃，防止血管硬化和保护心脏，预防心血管疾病。绿豆具有排毒、抑菌功效，可与红豆一起食用，消肿利尿、健脾利湿。在日常生活中，可将这几种豆子熬粥喝，但也要适量，以免给肠胃带来负担，影响消化。